ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹರಿವಾಣಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಪ್ಪಾದ ಬಳಕೆ. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಕಹೊಯ್ದ-ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಕಂದು ಕಲೆಗಳು (ಸವೆತ) ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೇಲ್ಮೈ ನಾಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣಗಳು
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದಾಗಿ, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವು ತುಕ್ಕುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಒರೆಸಬೇಕು.ಆದರೆ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಇದು ದೂರವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಹಳ ದಿನಗಳಿಂದ ಬಳಸದೇ ಇರುವುದು ಕೂಡ ಕಾರಣವಾಗಿರಬಹುದು.
ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಲು ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧವಾದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬಹುದು. ತುಕ್ಕುಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ವರ್ತನೆ. ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರದ ಕಣಗಳನ್ನು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಅಪಘರ್ಷಕ ಮಾರ್ಜಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪದರವನ್ನು ಅವರು ಸರಳವಾಗಿ ಅಳಿಸಬಹುದು.
ತುಕ್ಕು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಹೇಗೆ
ತುಕ್ಕು ಈಗಾಗಲೇ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಭಾವದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತುಕ್ಕು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಯಂ-ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಮೋಡ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಈಗ ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಜಕದಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ಸರಳವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ
ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಈಗಾಗಲೇ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಗಳಿಗೂ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಮೊದಲು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದಾಗ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.
- ನೀವು ಅದನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
60 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಗುಂಡಿನ ದಾಳಿ ನಡೆಯಲಿದೆ. ನಿಗದಿತ ಸಮಯ ಕಳೆದಾಗ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಬಿಡಬೇಕು. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಮೃದುವಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಬಳಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸವೆತದ ಸಾಧ್ಯತೆಯು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಲೇಖನವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆಯೇ?